Pagina's

  • Facebook

zondag 26 januari 2014

Zwangere buik taart


Deze taart had ik al enkele weken in de planning staan en nu is het dan eindelijk zover!

Ik heb nog weinig ervaring met dit soort taarten, alleen een workshop eind vorig jaar, dus was erg benieuwd hoe het zou gaan. Maar ik ben erg tevreden met het eindresultaat!

Benodigdheden:
Biscuit, dit kun je zelf maken of je kunt kiezen voor een mix.
2 kleine vormen (12 cm) Blanda schalen.
1 grote (20 cm) Blanda schaal.
Botercreme
Vulling naar keuze. Ik heb slagroom, banketbakkersroom en jam gebruikt.
Fondant
Kleurstoffen naar keuze.

De Blanda schalen heb ik gewoon bij de Ikea gehaald. Ik kwam dit meerdere keren tegen op internet en inderdaad, werkt perfect!

Allereerst heb ik de biscuits gebakken en ondertussen de botercreme, banketbakkersroom en de slagroom gemaakt.

Toen de biscuits klaar waren en afgekoeld heb ik aan de bovenkant van de buik een stukje afgesneden. Dit heb ik ook gedaan aan de binnen- en onderkant van de 'boobies'. Zodat deze iets mooier aansluiten. Daarna heb ik deze gevuld en met botercreme afgewerkt. Dit zet je dan in de koelkast om verder op te stijven.

En dan kan het decoreren gaan beginnen!

Pregnant belly cake

Zwangere buik taart

Pregnant belly cake


woensdag 15 januari 2014


Arretjescake


Zin in iets lekkers maar ook wat heel erg makkelijk is?
Dan is dit recept het helemaal!

Je hebt namelijk geen oven nodig en is in 10 minuten gemaakt. Je moet alleen wel een beetje geduld hebben, deze cake moet namelijk een paar uur in de koelkast.

Ingrediënten:
Arretjescake
150 g roomboter
200 g bruine basterdsuiker
1 ei
60 g cacaopoeder
200 g (1pak) maria koekjes

Overig
Boter om in te vetten
Bakpapier
Cakevorm

Arretjescake



Smelt allereerst de boter in een pannetje totdat deze volledig is gesmolten.

Vet de cakevorm in met boter en leg er een bakpapiertje in, zodat je de cake er altijd makkelijk uit kunt halen.

Meng de boter met de suiker, ei en cacaopoeder. Breek de koekjes erboven en roer dit goed door het mengsel. Schep dit in de cakevorm en druk dit telkens goed aan. Daarna gaat deze de koelkast in voor ongeveer 5 uur.

Haal de cake uit de vorm, verwijder het bakpapier, snijd de cake in plakken en smullen maar!

Arretjescake




zaterdag 4 januari 2014

Amandeltulband


Dit recept is van Rutger van Heel Holland Bakt. Ik heb deze al een paar keer gemaakt en kan niet anders zeggen dan HEERLIJK!


Alleen haal ik de tulband er na een 60 min. al uit de oven. Twijfel je, doe dan de satéprikker proef en je weet of deze klaar is ;)

Ben benieuwd of jullie deze ook zo lekker vinden?!

Amandeltulband

 
© 2012. Design by Main-Blogger - Blogger Template and Blogging Stuff