Deze leuke koekjes met vulling ertussen komen oorspronkelijk uit Amerika maar je ziet ze hier ook steeds meer terug. Het lijkt een beetje op een macaron qua vorm maar een whoopie is veel zachter en een stukje groter ;).
Ik heb dit keer chocolade whoopies gemaakt met vanille crème, chocolade glazuur en witte chocolade vlokken.
Erg leuk om te maken en een speciale whoopie pan is een aanrader!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten